О!!Вы как мой муж-вторая серия.Начинаю воспитательно- дрессировочный процесс:Как всем известно самые лучшие повара в мире мужчины.Доверить женщине готовку означает испортить продукты.Только мужчина может готовить барашка.Женщина сидит тихо и наслаждается процессом и мужчиной колдующим у плиты.Европейцы глупы раз считают что женщину можно допустить на кухню.Только мужчина может готовить!!!Только ему можно доверить волшебство превращения сырых продуктов в изысканное блюдо.Женщины менее ярко чувствуют всю палитру запахов и приправ(это увы физиология).Только мужчина может создать нужный букет приправ.(Самые известные парфюмеры и создатели запахов и дегустаторы - мужчины)А вы "в инете не сиди, лучше барашка вари" - ВАРВАР!Баба на кухне источник бед и неприятностей!Кухня - только мужчинам!Женщине можно только есть блюда,а не готовить их!!!!
Сегодня у меня банальненький торт из клубники
До этого был морковный (фоток жаль нету) и всякие кексы-тарты (но они некрасивые)
Сам торт получился нормально, а на нормальное выравнивание не хватило крема и я забила (ибо цель была потратить кучу крубники которую я купила в приступе жадности)
Из заметок - бисквит миндальный в соотношении муки 60 к 40. Надо сдвинуть с в сторону обычной муки где-то 30 к 70 - бисквит получился жестковат. Пропитка и крем с аперолем - тут лучше не экспериментировать и брать молоко с сиропом либо клубничным ликером если хочется алкогольных нот