Мммм... Даже читать вкусно!
В горшочках вообще всё вкусно. Но да, медленно. Что тоже может быть плюсом.
Мы давно-давно много готовили в горшочках в межсезонье. Духовка греет - дома тепло)
Пробовали по всякому, без обжарки мясо прекрасно выходит! И даже без маринада. Но гораздо дольше. И это именно тушеное мясо, ну почти как варёное. Не знаю, как объяснить.
Главное - удовольствия то море!
У меня было желание написать традиционный большой пост на тему, и я успела уже даже набросать план в голове, но очень уж под вечер в сон клонит, так что видимо не судьба.
Посему ограничусь сердечной благодарностью всем, кто сегодня поздравлял. Приятно, что меня тут ещё помнят. Поделюсь также забавным наблюдением — мне исполнилось 22 года 22 октября. Люблю, когда числа так красиво совпадают.
Меня ждёт созвон с семьёй, а вы пока полюбуйтесь напоследок на дерево, успевшее уже переодеться в прелестное осеннее убранство.