Можно писать без проблем и так, но это уже работа. На работе я тоже много пишу. А когда рабочий подход в фики перетекает... Не знаю. Кому-то удобнее так, режим получается и привычка, а мне сразу хочется найти необязательное занятие, которым я буду заниматься, когда хочу и сколько хочу. Не связанное с писательством, конечно. Так что все индивидуально.

А для снятия модного нынче блока метод вполне рабочий - напиши кусочки, какие можешь, потом поймёшь, что только связки остались и правка.