Я готовила варенье как раз в небольших кастрюльках и для маленьких миленьких баночек)) прикольное занятие, называется "почувствуй себя ведьмой"))
О, а еще же есть фруктово-ягодные соусы! Началось с того, что у меня оказались сливы, которые и есть не хотелось, и выбрасывать было жалко, я их разварила в повидло с небольшим количеством сахара и пряностями. И потом ещё экспериментировала - сливы с мятой, с базиликом, с орехами. К мясу отлично заходит))