МакКей
Хе. У меня на даче яблоки с "восковым напылением". Наверное, кто-то прокрался и напылил незаметно... Это естественное покрытие. Хотя можно и поверх него что-то добавить.

Проблема с яблоками и другими фруктами, в том, что самые вкусные сорта трудно собирать, перевозить и хранить. Половина сгниет по дороге. Поэтому "промышленные" сорта, доступные по цене, оптимизируют не на вкус. Ну а дальше уже потребители изобретают какие-то свои мифы о том, какие вкуснее.