> [...] умная колонка [...] для чего она реально может быть нужна?

смотря кому.
производителю - для обучения нейросети, которую он продаст местному КГБ для установки на местном аналоге СОРМ (не путать с СОРМ-2), чтобы недорого распознавать и анализировать ВСЕ разговоры, а не только абонентов, поставленных на контроль.