Плюс леди Джьяна Рид, у которой ног нет.
Ну и если считать психзаболевания - аутист Жойен и толпочка народу с нелеченым ПТСР разной степени развесистости, от адища у ГГ и до почти незаметного на общем фоне у Роберта или Стасяна.

Так Сарелла и её мама же, летнийки, плюс мейстер-летниец у Уэнтов (который естественно отсылка к Мартину Фримену в роли Люциуса Фокса). Ну и дорнийцы, да.

Так и есть. Мои любимые примеры диверсити - это тот же "Гамильтон" или вон фильмы Браны про Пуаро, где она не главное блюдо во-первых, а во-вторых нормально встроена в сюжет, а не торчит из него, как некий столб.
Плюс она не составляет суть персонажа.