Интонирование как признак аристократизма, а бормотание на одной ноте - низкого происхождения? Очень спорно. Зависит от темперамента, во-первых (например, фильмы итальянского неореализма, где тетки в бедных кварталах очень даже громко и выразительно высказываются). Во-вторых, признаком аристократизма считается как раз таки сдержанность.