Агнета Блоссом
> Чаще всего, там ГОСТы на этикетки
> Мясо, по ТУ, внутри есть, а как же. Целых пять процентов...

Многие не в курсе, но по "тем самым" ГОСТам мяса во всяческих сосисках и колбасах вообще могло не быть. Потому что в "тех самых" ГОСТах были дополнительные пункты, какими субпродуктами можно заменять мясо (и не только мясо), и нарушением ГОСТа такое формально не считалось.

По факту современные утверждённые ТУ как бы не жёстче по качеству, чем старые ГОСТы.