Габитус, на Wizarding World есть статья, в которой написано, какие патронусы что означают. О выдре написано, что это ловкое и умное животное, а в случае Гермионы она олицетворяет ещё и её беспечную сторону.

Так что это не фанон, что патронус символизирует суть или часть сути, а инфа из допов. Однако иногда патронус может принять и необычную форму, которую и предположить невозможно было, это значит, что был задействован и вытащен наружу ресурс, о существовании которого человек и не подозревал.