Не знаю как прочие, а Midjorney отлично обучается. Первые дни творения, мы с ней бились от невозможности нарисовать персонажу тюрбан. А потом я скормила ей штук пять референсов, и до нее дошло. Теперь даже создавая персонажа с нуля, достаточно написать turban headband, чтобы она поняла.
Но самый крутой уровень кунг-фу наступает когда ты кормишь ее референсами, сотворенными как коллажи. Тут уж она попадает в точку чаще всего.