И кст, на мой взгляд с крабовым мясом этот рецепт не работает. Оно слишком нежное и не выдерживает конкуренции с майонезом и кукурузой. С настоящим крабом нужен какой-то другой рецепт.
А тут именно крабовые палки хороши, и по консистенции и по вкусу вписываются идеально.