14 сентября 2023
|
|
KNS
Lендосспб Понятно))У нас помидоры уже лет десять вызревают даже в открытом грунте, а до этого даже в теплице не вызревали. Потепление :) n001mary Зачем мне консервировать свёклу, тратя на это воду, электроэнергию и время, если я в любой момент могу из гаража взять свежую? Она у меня до июня там прекрасно и бесплатно лежит. И я из неё не только борщ делаю, но и винегрет, и селёдку под шубой, и салат с брынзой (или с черносливом, или с орехами, или просто со сметаной и чесноком), и запекаю с картошкой, и пироги осетинские с ней пеку. У нас в семье винегрет и всякие другие салаты со свеклой оч редко делают, только если на НГ, и то это едят только родители (я - нет), не особо любители такого)) А борщ делаем консервированный, т к много свеклы в сыром виде хранить негде, да и в конс виде борщ дольше хранится)) + конс овощная часть позволяет довольно сильно сократить время приготовления борща, и для меня, ленивой хозяйки, это огромный плюс))) (Мне влом каждый раз все резать, поджаривать, и т д А так - открыла банку и в конце закинула, и все))_) |