EnniNova
удачи))
у меня дети еще любят орешки под шубой: круглые тефтельки, величиной с грецкий орех, на дно формы, сверху картошка ломтиками или кругляшками, посолить, приправки какие добавить, залить соусом (я беру майонез+сметана в пропорции 1:3, но можно и просто сметану, без майонеза) и пару кусочков сливочного масла, чтоб "шуба" не сухая получилась. Запекаешь всё в духовке около часа, вытаскиваешь, как готово, посыпаешь сыром, можешь еще подержать в духовке, чтоб сыр зарумянился, мои предпочитают сразу есть, как чуть расплавится) Я к чему так расписываю: они у меня котлеты вообще не едят, ни жареных, ни пареных, как говорится, а такие вот "орешки под картофельной шубой" улетают в момент.