Вероятно, про новую деятельность персонажей и неканонную смерть части из них поясняют для информирования того, что изменения в каноне сделаны специально, а не автор ошибся, потому что мелкие детали канона все не упомнишь, особенно после кучи других АУ-фанфиков. В случае с «Драко здесь засранец» — во-первых, возможно, пояснить авторам, какой конкретно ООС их ждёт, второе — чтобы, как ни странно, заинтересовать, потому что, скорее всего, многие любят читать про Драко-засранца, и сразу отсеять тех, кому такое не заходит.