возможность аппарации в изменившееся место можно объяснить тем, что маг запоминает не визуальный образ места, а некие абсолютные координаты. Ну и да, в каноне (кажется, 4 книга) говорится, что механизм аппарации разводит субъекта и имеющиеся в точке назначения объекты.