Салат:
Свёкла, вареная. Натёртая. Соленый огурец, порезан соломкой вдоль. Руккола.
Выложено слоями, начиная со свёклы. Пролито сверху острым оливковым маслом. Не перемешивать! Стоял полчаса в холодильнике.
Съеден.