Потому что мозг так устроен, ну. У человека активно работает эффект ореола, например. Т.е. если человек в среднем положительно относится к чему-то в другом человеке, то эта положительность начинает распространяется вбок - на другие качества человека, на него в целом, на его поступки... Аналогично - с негативностью. Поэтому если есть любовь, то не может возникнуть ненависти: оправдает самое ужасное... или разлюбит, не более того. Если есть ненависть, то не возникнет любовь: самое положительное окрасится в глазах ненавидящего в чёрный цвет. Ненависть может перерасти в любовь, но плавно, медленно и отмирая. Любовь в ненависть - аналогично. Человек не может совмещать два противоположных чувства к одному объекту. Любовь и ненависть, презрение и уважение там... В конечном итоге, если одни поступки вызывают отвержение, а другие восхищение, то у человека просто формируется некий "сложный" образ другого человека. С ощущением неоднозначности, типа, ну вот такой вот человек, да. Ни любви, ни ненависти там не будет.