Как верно сказано выше, рис прекрасно замораживается и сдабривается любыми вкусовыми наполнителями. Даже разваренный, он пропитывается соусами.
Вариант для завтрака – рис, который начинают слегка обжаривать, потом заливают взбитым яйцом, перемешивают. Китайский фастфуд.