Холодец. Точнее заливное из свиньи. Всякие ноги не использую. Чисто мясо.
Салаты я не заморачиваюсь: мимоза оливье крабовый.
Тарталетки с икрой. И с типа Тартар с сыром.
Щука запечённая.
Нарезки. Фрукты.