Если у меня хорошее настроение, я могу покреативить в обращениях. К примеру, молочника нашего "сеньором" зову, это уже привычкой стало)) Вполне могу сказать "мадам", "сударыня", "уважаемая", часто говорю "прекрасная девушка" или "спасибо, вы ангел ". Все потенциальные недопонимания обычно решает искренняя улыбка и тепло в глазах.

Но и без обращения могу обойтись, от ситуации зависит.