Вопрос о заряде пороха в дуэльных пистолетах вообще сложен, так как во времена Пушкина черный порох производился по чуть другой технологии, чем сейчас - не было стадии прессования, ее изобрел Дю Пон де Немур в середине 19-го века.
Поэтому современный постулат, что в стволе 15 - 20 см может сгореть только 40 гран черного пороха, а остальное вылетит не сгорев, тогда мог иметь нюансы. Опять же пороховая мерка не всегда была в комплекте пистолетов, да и объем ее отражал личные взгляды изготовителя данного оружия на размер заряда пороха, а не был результатом опытов или расчетов.
Да, в мемуарах упоминаются попытки разных людей если не сорвать дуэль, то сделать ее безвредной путем неких манипуляций зарядом пороха, но опять же насколько это правда, или просто желание оправдаться в мемуарах?
Достоверно только то, что по обычаю секунданты заряжали оружие одинаково, приглядывая один за другим, чтобы исключить всякие хитрости.