А по заместительным: всегда держи в голове фокал. Какого чёрта Снейп будет думать о себе - "мальчик сказал"? А вот если это фокал Дамблдора, то другое дело.
От приготовления свиной рульки остался бульон (рульку варили долго и упорно и даже пиво тёмное вливали - это вам для представления о том КАКОЙ там по итогу получился бульон).
Ну я и говорю мужу: го рамен замутим, не пропадать же добру.