Не соглашусь с утверждением, что непредсказуемый сюжетный поворот - это признак плохой литературы
Плюсую здесь. Тоже не согласен. Даже более того, непредсказуемый сюжетный поворот может быть штампом. Потому что - та-дам! - рояль в кустах и бог из машины - это тоже непредсказуемые сюжетные повороты:)