Видать у неё были на вас планы, или она считала вас своей протеже, а вы не устроили шоу. Ещё и говор не академический.
И вот это её задело.
Ну или просто русофобка.

Представляю, как у неё полыхало бы на защитах курсачей, статей, дипломов у меня в ВУЗе, где в учебных группах были люди со всей страны и немного ближнего зарубежья. Говор у всех разный, даже акцент у некоторых был ибо национальный язык накладывал отпечаток.
Да и шоу не получится сделать. Там сама комиссия осадит.

Оценка стоит? Стоит! Так забейте болт - вам три месяца до дипломирования осталось. Не тратьте нервы на эту преподшу - тем более она обыкновенный препод, а не ваш завкаф или декан. Она вам более никто.