NAD
Ща
Тесто: 2 пачки творога, 1 сырой желток, пакетик разрыхлителя, щепотка соли, 150 г муки(это стакан с горкой, я померила)) и 2 ст.л. сахара или немного подсластителя. Замесить и оставить на 30 мин.
Начинка: 1 пачка творога, 1 белок, ванилин, 1 ст.л. сахара или опять же подсластитель, 1 ст.л. крахмала.
Раскатываем, вырезаем кружок, кладем ложку начинки и просто прикрываем второй половинкой. У меня начинки чуть не хватило, и я слепила пирожок с вареньем. Тоже на ура зашёл. Только в варенье обязательно добавьте крахмала немножко.
Смазать молоком и в духовку 180 градусов примерно на 40 мин. Приятного!