если он пьющий, и не конченый алкаш, то одной бутылкой хрен напоишь, если не запивать, к примеру, сливочным пивом. даже портвейном.
то есть в голову даст значительно, но контролировать себя он при этом будет. ну, либо можно сделать его дистрофиком - но это вряд ли.
с другой стороны кувшинчик/чайник вина - уже более серьёзная заявка. или две бутылки РАЗНОГО вина.