Звучит странно, но я кучу раз убеждалась, что на мой сон это особо не влияет. Влияе только состояние нервов.
Оно может немного по другому влиять. Спать получается, но сон не такой глубокий. Так что хотя бы не пейте кофе регулярно (ежедневно), если можете без него обойтись.