Инсендио (джен)

Августа сидит и смотрит в одну точку где-то в районе нижнего правого угла камина, где пять минут назад исчезла спираль синего пламени.

* * *

Гризельда Марчбэнкс хоть и ворчит, что она уже далеко не в том возрасте, чтобы терпеть кульбиты каминной сети, но исправно навещает Августу каждую субботу. Иногда Августе хочется запечатать камин каким-нибудь сверхсложным заклинанием, чтобы никто, включая Гризельду, не смог попасть в её дом, но в глубине души она понимает, что как только уединится и закроется, боль просто размажет её. Поэтому она принимает многочисленных родственников и знакомых, слушает их неловкие сожаления о произошедшем, но категорически не позволяет произносить вслух какие-либо слова и фразы о том, что надежды нет.

Из оцепенения её выводит тоненький голосок.

— Бабуля, ням!

— Да, мой родной, сейчас…

Она подхватывает Невилла на руки и отправляется с ним в кухню. Готовку Августа не доверяет никому, но сейчас она не может сказать, есть ли в доме молоко и овсянка. Старая домовуха, завидев суровое лицо хозяйки, кланяется и услужливо протягивает поваренную книгу. Ту самую…

Августа дёргается, будто ей залепили пощёчину.

— Иди приготовь детскую, Нэнни, — велит она треснутым голосом.

«Способы приготовления еды»⁽¹⁾ Нэнни аккуратно кладёт на стол, вновь кланяется и неуклюже покидает кухню, заметив, как Августа передёргивает плечом.

Фамильная ценность, доставшаяся Августе ещё от бабушки, сиротливо лежит на самом краю. Невилл взбирается на стул, дотягивается до книги и восхищённо цокает языком, заметив яркие картинки. Августа знает энциклопедию наизусть, она может с закрытыми глазами приготовить панакелти⁽²⁾ или ростбиф, а её йоркширский пудинг смело может подаваться на королевском обеде. Эту книгу Августа не разрешает трогать ни единой душе, ревностно следит за тем, чтобы Нэнни не поцарапала случайно обложку, когда вытирает пыль с фолианта. Старинная книга рецептов для Августы сродни семейной реликвии, она бы не продала её ни за какие галлеоны.

Но в это Рождество она принесла книгу в дом Фрэнка и с невинным видом вручила Алисе. Когда невестка в недоумении посмотрела сначала на её сына, потом на неё, Августа кивнула на тарелку с сэндвичами и усмехнулась:

— Фрэнки, ну кто кормит ребёнка этим? Может, хоть так твоя жена научится готовить.

Как она потом сказала Гризельде за чашечкой рождественского чая, «...иногда приходится творить добро, чтобы наказать человека». Гризельда покачала головой и заметила, что Августе следовало бы перестать ревновать невестку к сыну. У них, мол, своя семья, они счастливы, а разве не это главное? Августа упрямо поджала губы и припечатала, что нормальная мать не носится по рейдам, забыв приготовить дома ужин.

— И не жалко тебе твою поваренную книгу? Ты же её берегла как зеницу ока, — всё удивлялась Гризельда.

— Знаешь, — задумчиво произнесла тогда Августа, — больше всего я хочу, чтобы Алисе эта книга не понадобилась. Пусть питается чем угодно, а Невиллу я могу готовить сама. И вообще мальчику лучше со мной, родители вечно пропадают.

Воспользоваться рецептами из старинной поваренной книги Алиса и правда не успела — буквально через пару недель после Рождества в их с Фрэнком квартиру ворвались приспешники Тёмного Лорда.

Книгу Августа забрала вместе с вещами Невилла.

* * *

Невилл переворачивает страницу, тычет пальчиком в биф-валлингтон⁽³⁾.

— Мяся! — восклицает он, и Августа не выдерживает.

Она хватает книгу, вылетает в гостиную и швыряет энциклопедию в камин.

— Инсендио!

Августа сидит и смотрит в одну точку где-то в районе нижнего правого угла камина, где ей видится старинный фолиант и удивлённое лицо невестки в исчезнувшей пять минут назад спирали синего пламени.

1) «The Forme of Cury» («Способы приготовления еды», среднеангл. cury от среднефр. cuire — готовить) — обширный сборник средневековых английских рецептов XIV века. Первоначально был создан в виде свитка. Его автор — мастер-повар короля Ричарда II.

Вернуться к тексту

2) Запеканка из мяса и овощей

Вернуться к тексту

3) Говя́дина Ве́ллингтон (англ. beef Wellington) — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте.

Вернуться к тексту