Вообще у меня был период на жёсткой экономии. Зожнее я в своей жизни никогда не питалась чем в тот период. Минтай, курица, капуста, морковка, яблоки, крупы, печенка...

Вот интернет статью принес Что. Они. Едят. Почему герои американского шоу «Я вешу 300 кг» набирают такой вес?. Там в комментах, в самом начале, Израильтянка рассказывает про свою племянницу из штатов и другие свои объяснения приводят. И я поймала себя на мысли, что уже, в общем-то, сама стала не так категорично осуждать полуфабрикаты, например..., т.е. на подготовленной почве легкость и выгода от потребления фастфуда обязательно дадут хорошие всходы🤔

Уточните свое определение их. Куриные грудки без костей - полуфабрикат, или просто разделка? Рыба без кишок и головы?

Жозина
Пошла читать по вашей ссылке и очнулась через час.)))) Сколько там интересного люди к этой и другим статьям рассказывают.

palen

Мне только непонятно как можно сильно поправиться от бургера. В сухом остатке там хлеб, мясо, немного овощей и соусы. Не очень полезно, но и не смертельно вредно. Этого ты тоже много не съешь, один бургер может заменить обед.

Valeriya Homos
Кто ж ест один бургер? Там в комплекте фунт картошки-фри с соусом и четверть галлона газировки.

Valeriya Homos
Во-первых, как верно заметил ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ, картошка-фри. Жареная в ванне с маслом.
А во-вторых, с газировкой есть нюанс. Когда в стакан сначала насыпают льда, а потом льют газировку, это не только выгодно заведению, но и уменьшает время сытости. Есть там механизм у организма.

Причём помните - газировка в МакДаке это вам не газировка в бутылке, это совсем другие механизмы и настройки (и эксклюзивный договор между компаниями, да).

Marlagram

Не знала этого, думала что состав одинаковый. Я знаю, что в Бургер Кинге платишь за колу один раз, а по ом из автомата её можно пить ведрами. Тоже маркетинговый ход

Valeriya Homos
Ну вы ж смотрели "Я вешу 300 кг"? Та что, Кто-то ест один гамбургер и всё? Вы из порции видели?

palen

Те, кто весит +300, это отдельная категория людей. У них проблема ожирения больше с психологией связана, и таких людей все же немного.

Я говорю про среднестатистического человека. Изначально же ребенок рождается с нормальным желудком и в процессе жизнедеятельности его растягивает огромными порциями еды. И в РФ, и в США дети рождаются +/- с обычным желудком, но жирных подростков в США больше, чем в РФ. У нас тоже есть фастфуд и ленивые родители, но нет такого показателя ожирение у населения. И обычному человеку один бургер может заменить обед.

Valeriya Homos
Вы сами себе и противоречите. Подросток не в сферическом вакууме растёт. Если с детства на завтрак обед и ужин газировка, порции изначально больше, чем надо, двигаешься меньше, чем надо, то как-то странно ожидать, что подросток.будет обычным, кому гамбургер заменит обед.
Вот ссылку дали, там в комментах очень хорошо написано, как едят средние американцы. Начиная с детства, поколениями!

Случайно как-то вышло, что фирмы по производству шкльных завтраков и средств для лечения ожирения принадлежат одним и тем же лицам.
Замечу, что в погибающем СССР , как и в ряде штатов США, для отказа от школьных завтраков нужна целая эпопея с требованиями родителей и справками от врачей.

trionix
Ну, это для меня - разделка, которая тоже намного упрощает готовку, но это, имхо, сейчас само собой разумеющееся, если "дичь" добываешь не в природе🤣
А полуфабрикатами называю соблазняющее простотой, скоростью приготовления и разнообразием, обилие котлет, чебуреков и т.п., т.е., то, что на моей памяти обычно готовили дома. Вот, кстати, из собственного опыта подтверждение силы традиций: котлеты готовим дома, а колбасу, сосиски покупаем (сосиски - не полуфабрикат, их же только отварить, а то и яйца к полуфабрикатам можно отнести😆). А вот в прежние времена их приготовление дома считалось обычным: у одной сотрудницы отец (ктн, ~1930г.р.) сам готовил колбасу, хотя продажа оболочки для колбасы говорит, что он не единственный.
Так что возможность облегчить жизнь упрощением готовки очень актуальный вопрос. Мне кажется процесс перевода готовки в промышленность не остановиться, и мы тоже, со временем, не будем удивляться, что люди совсем не умеют готовить, и вообще это умение утратит утилитарное значение, скорее останится ритуалом не насыщения, а расположения, выражения добрых чувств к человеку.

Valeriya Homos
Да, там в комментариях этот вопрос тоже ставят и в ответ приводят много интересного, даже расчет затрат на фастфуд у нас.
Насчет замены обеда бургером. При постоянном питании фастфудом, организм не получает необходимого количества витаминов, микро- и макроэлементов. Это со временем вызывает постоянный аппетит, так что один бургер легко обрастает дополнительными вкусняшками.
Ну и нельзя исключать
метаболизм, "поломанные" эндокринки: думаю, со временем у нас такое же может произойти, уже сейчас подростки сильно иначе выглядят.
В общем, помимо желудков факторов много.

В статье, по-моему, четко написано: куча экстракалорийной и ДЕШЕВОЙ еды! И неумение/нежелание готовить самому. А комменты я не осилила. Слишком много самолюбования на единицу текста.

Очень и очень хорошая версия. Еше ударные дозы подсластителей, гормонов роста в мясе, консервантов. Кстати некий патологоанатом на закрытом форуме ныл, что изучение времени гибели потерпевшего должно теперь учитывать его социальное происхождение и национальность. Родившиеся в США бедные протухают медленнее более богатых, а самые быстроразлагающиеся (как по таблицам начала 20 века) это приезжие. Ибо жрут очень-очень много еды с консервантами. Что сильно затрудняет установление истины по делу в вопросе точной даты смерти, а значит и составления ориентировок.

Чего я только не узнала на фанфиксе)))))

trionix
В позднем СССР для отказа от завтраков в старших классах нужно было всего лишь не сдавать деньги за завтраки.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Подтверждаю!