Офицер высокого ранга, находящийся в непосредственном подчинении у Бакуфу, командующий полицией, Катакурико Мацудайра — начальник Кондо Исао и Шинсенгуми. По всем признакам Мацудайра — тот еще маньяк: он без зазрения совести и довольно часто угрожает людям пистолетом, а то и чем-нибудь посерьезнее. Старик не доверяет людям в очках, поскольку считает, что те, кто их носят — наемные убийцы (при этом свои собственные он никогда не снимает). Мацудайра заработал прозвище "Бог Разрушения", поскольку все проблемы решает по методу "взорвем все к чертям и по-быстрому". Легко догадаться, что любимым оружием у него выступает базука и все крупнокалиберное. Помимо этого Катакурико праведно верит, что около 80% стариков и членов полиции входят в одну большую мафиозную группировку.
Старик Мацудайра безумно печется о своей дочери, Курико, и часто привлекает офицеров Шинсенгуми к слежке за ней и кандидатом в ее бойфренды. Как правило, кандидат признается недостойным отморозком, и Мацудайра решает избавиться от него излюбленным способом. Сам же Катакурико любит покутить и является VIP-клиентом бара, в котором работает Отаэ. Напившись, он дает волю своей развратной натуре и развлекается до тех пор, пока не свалится пьяный вхлам. Мацудайра частенько сопровождает сёгуна, когда тот решает "выйти в народ". Как верно подметил Гинтоки, старик просто таскается по всем злачным местам на пару с владыкой.