По поведению они не аристо, но это только из-за того, что с 1689 года, когда приняли Статус Секретности, дворянские титулы магов потеряли всякий смысл. А так в статье о Малфоях четко написано, что они со времен Вильгельма завоевателя всегда находились при дворе и являлись опорой королей в различных темных делишках.