Smaragd
Могу предложить хумус, только я не знаю, как ингридиенты по-русски называются. Это такая масса из специальных бобов (вот их я и не помню), много чеснока, соль, сок лимона, кумин, перец и оливковое масло. Я мясо просто почти не ем. Еще где-то был соленый лосось, но я его, кажется, случайно с'ела.