А еще к пиву, говорят, чебуреки хорошо идут или рыба запеченая под сметаной.
Берете минтая, укладываете в стеклянный противень, сверху наваливаете лука, морковки, перцу болгарского, все это дело обмазываете смятаной и в духовку.
А потом потребляете вдумчиво и не спеша...

Эх, мля, расписал-то как, аж самому захотелось... Пойду готовить)