но стоило коснуться подушки и уловить привычный горько-пряный аромат, настолько слабый, что ощутить его можно было лишь у изголовья, и Гарри просыпался лишь утром
Кажется, что-то пропущено. Либо вставьте "как Гарри засыпал и", либо вместо запятой поставьте тире.

Попасть на завтрак теперь удавалось не всегда, третьекурсник пропускал его почти каждый раз.
Какой третьекурсник? Не увлекайтесь имязаменителями.