судя по 3 книге, дементоры еще и пробуждают самые худшие воспоминания - а уж они у упсов должны иметься.

нет! потому что не стал бы он считать лили "самкой поттера" и определять полностью по нему.
а вот про амбридж - мб киса для нее не она сама, а "животное, с которым ассоциируется тот, кого человек любит". потому что непохоже, что она очень любит кого-то еще, мб только кисок и любит искренне, вот и форма.