Просто "мысли вслух"
Можно предложить и другой вариант причин поведения ГГ (в фике, а не в каноне).
Девочка, привыкшая самоутверждаться за счет демонстрации знаний (не важно, откуда такая привычка)попадает в мир, где она не знает ничего. В такой ситуации, ИМХО, у ГГ будут два основных ограничения в поведении: как можно скорее выучить о магическом мире все и превзойти сверстников (и она сидит в библиотеке)и страх сделать ляп (поэтому она цитирует учебники и преподавателей,т.к. в 11 лет привыкла доверять книгам (что типично для ребенка ее лет). Из преподавателей она больше всего доверяет МГ (ибо декан) и АД (директор, величайший волшебник и т.п.). В силу ограниченности круга общения, это поведение у нее фиксируется на все время обучения в Хоге.
В этом случае, у ГГ вполне есть шанс измениться, т.к. дело не в природной ограниченности мышления: просто куча психологических проблем. Кстати в такой ситуации человек будет крепко держаться за свои ошибки и закрывать глаза на противоречащие факты, т.к., опять ИМХО, осознать себя дураком и сделать вывод из такой ситуации сможет не каждый.
Но, повторюсь, в фике очень сильное ООС персонажей. Объяснять их поведение, исходя из канона, нельзя.