Grell,
Толковый словарь Ушакова:

ЗАПАХ, запаха, м. Свойство предмета, вещества, воздуха, действующее на чувство обоняния, воспринимаемое обонянием. Сладкий запах розы. Дурной запах. Запах табака. Одуряющий запах левкоя. Острый запах. Чувствовать, слышать запах чего-н. Чувствуется, слышится запах.

Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А. Энциклопедический словарь:

Чтобы хорошо слышать запах, надо вдохнуть через нос пахучий воздух настолько сильно, чтобы он проник в верхнюю обонятельную область (regio olfaotoria)...

" - Здравствуйте, уважаемые эксперты!
Вопрос следующий. Часто слышу (и в книгах читаю) выражение "слышу запах"? Разве это правильно? я так понимаю, слышать - это чувствовать что-либо органом слуха, а не обоняния?.. Разве не корректнее говорить "чувствую запах"?

- Здравствуйте!
* уловил движение - никто его не ловили
* текущие ответы - они никуда не текут
* слышу запах - его никто не слышит
Это все образное, помогает передать нюансы ситуации. Послышался запах - что-то неуловимое. Запахло - это уже конкретно чем-то пахнет, ну и далее в том же духе.

- Слышать запах - разговорный вариант выражения "чувствовать запах". Слышать в главном значении - "чувствовать звук", в данном случае произошел метонимический сдвиг значения.
Выражение чувствовать запах - общеупотребительное, а слышать запах - разговорное.

- Действительно, вариант "слышу запах" правильный. В толковом словаре стиль этого выражения определяется как разговорный. Также приведен пример: "Не слышит запахов". (Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой, слово "слышать", значение под номером 5).

А вот от Малфоя удивилась бы я. Честное слово.
Ну, мы уже поняли, что выше "3" вы нам не поставите :(