Про крестражи Гарри говорил во время дуэли с Волджемортом.
"— Никто, — просто ответил Гарри. — Крестражей больше нет. Остались только я и ты. Ни один из нас не может жить, пока жив другой, и один из нас должен уйти навсегда…"
После битвы скорее всего было проведено расследование. Дневник мог храниться в кабинете директора, о змее Гарри сказал Невиллу, а также есть упоминание в воспоминаниях слитых Снейпом. О чаше могло выясниться после ограбления банка, а также Рон говорил о ее уничтожении (не шепотом). О диадеме слышали все в выручай комнате. Про медальон могли узнать у Кикимера и Флечера. О кольце тоже есть намеки в воспоминаниях Снейпа. Не думаю, что кто-то омут памяти почистил. Гораций мог дать показания о намерении Тома сделать 7 крестражей.