Строго говоря, если в семье нет мага - узнать, маггл или сквиб - практически невозможно. Поэтому я позволю себе высказать предположение, что в маггловских семьях могут родиться как магглы и маги, так и сквибы. Если считать, что сквибы отличаются от магглов, а они не могут не отличаться, иначе бы Филч не видел Хогвартса (может, он поэтому такой злой? Шутка).
Про пару маг+маггл нам, строго говоря, канон ничего не говорит. В известных по канону смешанных парах - по одному ребенку. А про возможность рождения в смешанных парах сквибов вообще ничего не сказано.
С "исчезающе редкими магглорожденными" в каноне малость перебор) Я канон плохо помню, конечно, но "исчезающе редкие" - это один на курс (там магов всего чуть больше полусотни на курсе!), а их явно больше. Чистокровных, конечно, больше... Ну так у них на это элементарная селекция.
Меня вообще прельщает идея, что отдельно кодируются "способность проводить энергию" и "способность накапливать энергию", а также некоторые способности - та же способность ладить с растениями, которой облагодетельствовали Невила. Способность накапливать энергию+способность проводить энергию - маг, способность накапливать энергию без способности проводить - труп (? выкидыш на ранних стадиях?), способность проводить без способности накапливать - слабый маг/сквиб, способность проводить+накапливать+другая способность - маг ... (нужное вписать) направления, другая способность без способности проводить-и-накапливать - маггл-со-способностью. Как-то так. Возможно - степени выраженности.