Да хотя бы потому, что Рон - сын его потенциальных соратников, а не посторонний мальчик, к тому же слизеринец, на которого как минимум влияет мнение родителей. Так что тут Дамблдору нужен или ребенок близких ему людей, поддерживающих его идеи, или на крайний случай магглорожденный, родители которого далеки от волшебного мира, а таких на Слизерине нет. Так что директор руководствуется не маниакальными мотивами, а обычной логикой. Рон - единственный ровесник Поттера, родители которого находятся в довольно тесном контакте с Дамблдором.

Рон вовсе не тупой, и это однозначно описано в работе.
А близнецы на младших курсах ведут себя так же, как и в каноне. Хотя да, их образы в итоге здесь будут несколько иными.