Как вариант, семья состоит из двух поколений, бабушки-дедушки в нее не входят и считаются просто родственниками. Магия за десятилетия делает магов психологически самодостаточными и их семейные инстинкты просто слабеют. Как гипотеза. Нам вообще не показали ни одного главу рода, у которого есть внуки. Из этого вполне можно сделать вывод, что дед остается главой рода, но его дети с потомками уходят в отдельную семью.
И случай Невилла редкий, его приютила родная бабушка, но она ему все равно как троюродная тетя. И он не испытывает к ней родственных чувств, она для него "странная". И, кстати еще раз, не уверен, что при вменяемых родителях Невилла, главой рода была бы бабушка, а не его отец.