1 ноября 2019 к фанфику Иммунитет
|
|
О! О киберповаре! Вся кулинарная эпопея - как воспоминания Люца вперемешку со шпынянием и как часть этого самого шпыняния! Так и слышу: А этого проклятого Гермиона Снейп берег для праздничного стола, когда долетим! И говорил, что без этой драккловой птички подметки не утушатся! О! Попробуй их с павлиньими перьями потушить!
Добавлено 01.11.2019 - 10:17: Цитата сообщения Jana Mazai-Krasovskaya от 01.11.2019 в 10:07 клевчук Пора-пора! А дроу полюбуется)))Желаю приятного вечера и прочтения ;) клевчук Nalaghar Aleant_tar Кажется, собрались родственные души? Пора пилить что-то новое? Добавлено 01.11.2019 - 10:42: К слову о кофе... Вот, варю. Зелёная крупная бразильская арабика поджаривается с капелькой сливочного масла, чуть сильнее, чем положено (там такая вспышка запаха идёт - как раз после неё), отделить ягодную шелуху (её перетереть в пудру), кофе в пудровый помол, но одну кофейную ложечку среднего отложить, щепотку крупной соли, джезву в песок и залить кипятком. Когда появится пена - помешать коричной палочкой (самый кончик обломать, помешать очень мало, буквально обмакнуть и один оборот) и добавить отложенный среднего помола. После третьего подъёма пены - влить тонкой струйкой ледяной воды, подождать, пока осядет, перелить в чашку и сверху маленькую щепотку порошка ягодной шелухи. Пить вперемешку - глоток кофе - глоток воды со льдом. Ах да... Корицу можно заменить ванильным стручком, но его только обмакнуть, НЕ РАЗМЕШИВАТЬ. Можно кардамон - но его просто добавить за полминуты перед снятием. Так же и гвоздику (лучше брать цветы, а не палочки). 1 |