Фактически - у нас по Снейпу мнение Гриффиндора (во многом переданное через Уизли-шестого и близнецов), ну и самого Гарри. Так что сложно сказать, сколько в том буллинге было реального, а сколько -требования роли. Просто - не стыкуются поведенческие схемы без определенных допущений.