барбидокская
Гермиона им не всю память стёрла, а только ту часть, которая с ней связана, ну, т.е. как будто не было у них никогда ребёнка. Но новые воспоминания - в смысле, будто их по-другому зовут или ещё что - она не внушала. Единственное внушение было - насчёт переезда в Австралию. И всё. Никаких новых имён - соответственно, и документы прежние, и стоматологические умения, и всё такое. Смена имён - это из фанона что-то. Потом - если бы она не убрала себя из их памяти - они бы не уехали и были бы убиты Пожирателями.