 |
2 февраля 2023 к фанфику Middle
|
|
Alteya
клевчук А потом это высыпается в кастрюлю (можно, кстати, миску не брать, сразу делать в кастрюле).Вот да! Ртш Ну это они лежат. А варятся так же? Ставится на огонь. Доводится до кипения. Снимается пенка (если хочется, я ленюсь, но иногда не ленюсь). Варится минут 10. Я не мешаю, но встряхивая кастрюлю. Выключаю электричество, остывает на плите. В принципе, после остывания уже в этом месте брусника становится желе. Повторяю «довести до кипения, 5-10 минут кипит, выключить плиту» 2-3 раза. После последнего нагрева горячую массу распахиваю по банкам, закрываю (на винтовую крышку), переворачиваю, остывают они сами. Храню в холодильнике, ну, у меня другого места нет (пока у меня его не отняли друзья и знакомые кролика, у меня такие есть). |
|
Включить тёмную тему
Популярное
