WMR
Спасибо за такой завлекательный обзор)

Живых осьминогов есть не приходилось. Только трогать. Зато довелось услышать рассказ одного знакомого туриста о похожем блюде. Но там живого осьминожка наматывают на палочку и глотают целиком (он не осилил, может, и к лучшему). Спустя годы вспомнилось и пришло вдохновение.