А теперь - подетально.
Если человек не способен воспользоваться навыками в критической ситуации - считайте, что навыков у него нет. Навык обычно потому и навык, что отработан до автоматизма.

Я не отказываю горожанину в опыте и возможности приспособиться - но у горожанина - ГОРОДСКОЕ мышление. Привычка избавляться от мусора - а мусором считать очень многое из того, что может быть использовано. Привычка не делать запасов на длительное хранение. Безразличие к царапинам. И много-много чего ещё (включая непонимание значения запахов - от всего, да).

Что до человека-чужака - см. предыдущий пост.