ну, во-первых, тогда претензии не только ко мне, но и ко многочисленным фикрайтерам, у которых Дурсли совсем уж гады (а иногда еще и извращенцы). у них социальные службы тоже не спешат на помощь. и это вполне реальная ситуация, хотя и более свойственная нашей стране, чем Британии
во-вторых, дети бывают разные. один начинает говорить в 6 месяцев и к году свободно болтает, другой с трудом в три составляет предложения. то же и чтением, и с письмом. главный стимул - необходимость. при регулярной тренировке и старании 5-летний ребенок сможет готовить, особенно если у него к этому есть способности.
я, как раз таки, три летних месяца провела с 5-летним мальчиком и более-менее представляю себе поведение ребенка. но все же не стоит забывать, что я пишу не книгу по психологии, а фанфик. я допускаю, что иногда могу неадекватно описывать реакцию ребенка, хотя очень стараюсь делать все оправданно и логично.
я не собираюсь описывать Дурслей в совесем мрачных тонах, но сознательно показываю их пренебрежение к Гарри, гиперболизируя его относительно канона. в моем случае это обусловлено моей идеей, сами сюжетом фика.
возможно, читали "Новый дом для Гарри"? имхо, гениальная вещь. это севвитус, и ориентируюсь я в основном на что-то подобное.