Светлана О
Северитусы -- это сюжеты аушных фанфиков по ГП, где Гарри оказывается родным сыном Снейпа.
Севвитусы -- сюжеты, где Гарри, как и в каноне, сын Джеймса Поттера и Лили, но Снейп вынужденно или по собственному решению забирает его к себе/заботится/растит и в итоге усыновляет.
Обычно Гарри в таких сюжетах еще ребенок.
Есть еще ментор-фики. Где Снейп выступает в роли наставника и в итоге становится значимым взрослым/членом семьи. Гарри обычно в таких сюжетах постарше или даже взрослый.
Если вкратце:
Северитусы -- Снейп родной отец Гарри
Севвитусы -- Снейп усыновляет Гарри